jueves, 29 de mayo de 2025

El truco para tener un intestino sano es más sencillo de lo que crees

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https://www.nationalgeographic.es/ciencia/2025/03/intestino-sano-truco-sencillo-dieta-vegetal

Uno de los secretos para mejorar la salud intestinal es más sencillo de lo que parece: comer una gran variedad de plantas ayuda a que florezca una amplia variedad de bacterias beneficiosas en el microbioma intestinal.

Los investigadores utilizaron tecnología de ADN para analizar las muestras de heces de los participantes, lo que les permitió identificar los distintos tipos de bacterias que proliferaban en sus microbiomas

La ventaja: Las personas que comían muchas plantas y carnes diferentes tenían muchos microbios buenos en el intestino, como los veganos y los vegetarianos.

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